要实现长沙外卖小程序，可以考虑以下解决方案：
选择合适的开发工具和技术
小程序可以使用微信提供的开发者工具进行开发，也可以使用其他第三方开发工具。在选择开发工具的同时，还需要考虑选择合适的技术栈，如 HTML、CSS、JavaScript 等。同时，也需要考虑到小程序的性能和稳定性，因此可以考虑使用一些优化技术，如图片懒加载、代码压缩等。
设计良好的用户界面
小程序的用户界面需要简洁明了，方便用户操作。需要考虑到用户的使用习惯和喜好，如使用大图标和明显的按钮等。同时，也需要考虑到用户体验，如页面加载速度、响应速度等。
提供实时的外卖订单处理功能
外卖小程序的核心功能是提供实时的外卖订单处理服务。为了实现这一功能，需要开发相应的后台服务，包括订单管理、库存管理、物流管理等。同时，还需要考虑到支付方式的选择和支付安全的保障。
增加用户互动和社交功能
为了提高用户粘性和体验，可以增加一些互动和社交功能，如用户评价、分享、积分等。通过这些功能，可以增加用户的参与度和忠诚度，提高用户的满意度。
保证数据安全和隐私保护
外卖小程序需要处理用户的敏感数据，如用户的地址、手机号码、支付信息等。因此，需要采取相应的措施来保证数据的安全和隐私的保护，如数据加密、权限控制等。
以上是实现长沙外卖小程序的一些基本解决方案。当然，实际开发还需要根据具体情况进行具体的设计和开发。